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A l’occasion de la Semaine du goût, apprenez à reconnaître les fruits et légumes de saison et à les cuisiner.

Du 13 au 19 octobre prochain a lieu la 24e Semaine du goût, un rendez-vous pour tous les gourmands et apprentis gastronomes. Dimanche 19 octobre de 14h à 16h, un animateur du parc Georges-Valbon apprendra, aux adultes et aux enfants dès 8 ans, à reconnaître les fruits et légumes d’automne et à les cuisiner. Rendez-vous pour cela à la Maison Edouar-Glissant. Pas d’inscription nécessaire, renseignements au 01 43 11 13 00.
Le parc de la Poudrerie met l’accent sur les douceurs du palais. Une exposition est ainsi à découvrir les samedi 25 octobre et dimanche 26 octobre de 10h à 17h sur les pommes et la sauvegarde des espèces anciennes. Dégustation et vente de miel et divers produits de la ruche, de pommes, d’épices et d’aromates sont aussi au programme. Rendez-vous au Pavillon Mourouard.
La Semaine du goût, c’est aussi le temps des vendanges et l’occasion de découvrir les vins élaborés dans le département. Ainsi, le parc du Sausset – qui accueille un des vignobles parmi les plus importants d’Ile-de-France – propose le dimanche 19 octobre, de 14h30 à 17h, vous pourrez venir savourer la production artisanale de jus de raisin du Chardonnay et de Pinot Noir. L’association « Les Vignerons Franciliens Réunis » vous aidera à comprendre les phases d’élaboration de ces jus naturels. Rendez-vous à la Maison du Sausset.
Enfin, vous pourrez concevoir votre jardin miniature – le Gustaterrium – en le garnissant de fruits, légumes et plantes aromatiques typiques pour éveiller vos sens. Mobile, il vous suivra partout ! Une exposition que vous pourrez voir du 2 octobre au 8 novembre à la maison du Sausset.

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